La Cave de Montauville, c’est aussi apprendre, découvrir, partager, dans une ambiance conviviale, à travers les soirées dégustation.
Parce que la connaissance et le « savoir déguster » permettent de communiquer ses émotions et favorisent le plaisir partagé.
Parce que j’ai envie de démystifier la culture du vin. La connaissance du vin et la dégustation ne sont pas réservées à une élite. Je veux la rendre simple, accessible, et ludique pour votre plaisir.
Parce que je suis un passionné et que mon plaisir est de vous faire partager mes découvertes, mes émotions gustatives et de vous donner envie de les déguster entre amis.
Parce que j’ai envie que l’on partage ensemble un moment simple d’émotion, de convivialité, et d’échange.
C’est pour toutes ces raisons que je vous propose différents thèmes de dégustation :
- un cycle d’initiation à la dégustation et à l’œnologie, pour que la connaissance décuple le plaisir de la dégustation
- des dégustations thématiques pour découvrir des régions ou des appellations
- des dégustations sur mesure pour partager des émotions œnologiques entre collègues ou amis
- une initiation à l’univers du Rhum
Au cours de chaque soirée, 6 à 8 vins, rhums, sont dégustés. Pour préserver la convivialité, le nombre de participants est volontairement limité à 10 personnes par soirée.
Particulier, Entreprise, vous souhaitez organiser une dégustation spécifique, n’hésitez pas à m’en faire part afin d’étudier le projet ensemble.